Fireplaces in Late Medieval Houses. An Attempt to Reconstruct the Appearance and Functions Based on Iconographic Sources

Authors

DOI:

https://doi.org/10.26485/AAL/2020/66/8

Keywords:

Middle Ages, fireplaces, iconographic sources

Abstract

The main aim of this work is to show what fireplaces looked like in the Middle Ages, and more importantly, what functions they could have performed. In the archaeological literature until now, it has been claimed that they were not kitchen hearths, but could only be used to heat meals. In this paper, I show that this claim is unfounded. A long search for suitable illustrations led to the discovery of a number of unique representations of fireplaces. Thanks to its frequent presentation in medieval painting, significant differences are noticeable in the way of presenting material culture and its details. The analysis presented in this paper made it possible to identify one more important issue concerning fireplaces that has not yet received any comments. So far, it has been emphasized that religious-themed performances are marked by symbolism and show typical scenes in a fairly unified way. Other ways of presentation of religious scenes have not been taken into account. Scenes showing saints in manuscripts present them in more everyday circumstances than in the panel painting. Unfortunately, such images are extremely rare, here I present one of the more interesting scenes at the fireplace – the Holy Family having dinner.

References

Buśko C. 2002. Archeolog w kuchni. In: C. Buśko (ed.), Civitas et villa. Miasto i wieś w średniowiecznej Europie Środkowej, Wrocław-Praha, 309-315.

Chorowska M. 1995. Z badań nad średniowieczną kamienicą mieszczańską we Wrocławiu, In: K. Wachowski (ed.), Kultura średniowiecznego Śląska i Czech: Miasto, Wrocław, 129-138.

Chorowska M. 2004. Z badań nad funkcją i wyposażeniem średniowiecznych siedzib feudalnych na Śląsku, Archaeologia Historica Polona 14, 135-155.

Dąbrowska M. 1992. Kominek – luksus czy konieczność?, In: J. Sztetyłło (ed.) Nędza czy dostatek na ziemiach polskich od średniowiecza po wiek XX, Warszawa, 177-181.

Dąbrowska M. 2004. Oświetlenie i ogrzewanie średniowiecznych wnętrz zamkowych, Archaeologia Historica Polona 14, 173-188.

Dembiński P. 2005. Sobiesiernie, In: A. Gąsiorowski P. Dembiński, K. Górska-Gołaska, T. Jurek, G. Rutkowska, I. Skierska, archaeological cooperation A. Łosińska, (eds.) Słownik historyczno-geograficzny województwa poznańskiego w średniowieczu, part IV/3 Poznań, 573-575.

Hensel W., Hilczer-Kurnatowska Z. 1980. Studia i materiały do osadnictwa Wielkopolski wczesnohistorycznej V, Wrocław.

Malarstwo gotyckie w Polsce. 2004. A.S. Labuda, K. Secomska (eds.) 3, Warszawa.

Marciniak-Kajzer A. 2013. Jak wyglądały późnośredniowieczne kuchnie?, Vox Patrum 33/ 59: 449-161.

Marciniak-Kajzer A. 2019, Średniowieczna kuchnia „siermiężna” czy „wymyślna”. Uwagi o kulturze materialnej, In: A. Krupa-Ławrynowicz, K. Orszulak-Dutkowska (eds.), W kuchni. Kulturowe szkice o przestrzeni, Łódź, 191- 205.

Moszyński K. 1929. Kultura ludowa Słowian 1, Kraków.

Nawrolski T. 1990. Die mittelalterlichen Spiesstützen aus Elbląg, Fasciculi Archaeologiae Historicae 4, 39-46.

Nowakowski D. 2017. Śląskie obiekty typu motte. Studium archeologiczno-historyczne, Wrocław.

Piekalski J. 2004. Organizacja wnętrz domów mieszczańskich w Europie Środkowej, w XII-XIII wieku, Archaeologia Historica Polona 14, 29-50.

Piekalski J. 2004. Rola archeologii w badaniach początków średniowiecznego domu mieszczańskiego w Europie, In: B. Gediga (ed.) Dom w mieście średniowiecznym i nowożytnym, Wrocław, 51-60.

Polak Z. 1998. Zabytki metalowe, In: M. Rębkowski (ed.) Archeologia Średniowiecznego Kołobrzegu, 3, Kołobrzeg, 209-228.

Rutkowska-Płachcińska A. 1978. Pożywienie, napoje, In: A. Rutkowska-Płachcińska (ed.) Historia kultury materialnej. 2, Od XIII do XV wieku, Wrocław, 247-279.

Trawicka E. 2010. Zabytki metalowe z Wyspy Spichrzów w Gdańsku (badania z 2004 roku), In: H. Paner (ed.) Archeologia Gdańska IV, Gdańsk, 93-150.

Downloads

Published

2019-10-22

How to Cite

Marciniak-Kajzer, A. (2019). Fireplaces in Late Medieval Houses. An Attempt to Reconstruct the Appearance and Functions Based on Iconographic Sources. Acta Archaeologica Lodziensia, 66, 95–103. https://doi.org/10.26485/AAL/2020/66/8

Issue

Section

ARTICLES